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第十七章 楼船东来白浪飞 3(2/2)

长早已进了古晋城,如今就在顾梅堂的指引下往城里城外各处‘调研’。那些人据说都是这船上的官人,不过总共也就七八个,城中早已安排下了眼线,不然城中的贵人们也不敢以身犯险的贸贸然上宋人的船来。当然,另外也有些好奇的意思,毕竟如此大的铁船闻所未闻,更不要说亲自登上甲板感受一番。

而如今室外的炮声刚刚放停,面前的气氛更是轻松无比。

餐厅中早已摆下了丰盛的宴席,虽然都是些简单菜色,却是首长亲自所做,程起林穿越前就喜好精研厨艺,只是那个时空如他这样出身底层的人士实在是消费不来这样高端的爱好。但到了这里,程首长却是如鱼得水一般,此次舰队西下,他是主动请缨来全权负责舰上伙食,能够亲自料理真正的食材对于程起林而言的确是一桩幸事,何况还能收获一众军士与土著的羡赞之辞,实在是舒心得很。

李芳华从未见过这样用餐的阵势,以往外出行商,即便是有国主宴客,也只是分席而坐,虽然器皿多有金银宝玉,但饮食依然算得上是节制,其实也不叫节制,实在是物产不丰。关于这一点也不是夸口,永乐时三宝太监下西洋,船上水手可没少抱怨过南洋各国饮食的单调,尤其菜蔬更是匮乏。但这宋人大船上的午宴,说不上多么铺张,却是别开生面,这餐盘中的餐食,不要说许多食材未曾见过,就是那飘散在空气中的阵阵香味也让各怀心思的众人味蕾大动起来。

靠着舷窗一侧盈丈长的条案上,铺着精致的白布桌旗,上面装摆菜肴的器皿似都都是昂贵的铝制,那些都是仿着过去自助餐厅的样式让军器监私下打造的。

“不知几位可还用得习惯?”刘大悟关切的询问着来自古晋的客人。

“不瞒太尉说,小人也算吃过见过的,马打兰国王的宴会小人都曾去过,可从没喝到过这样的琼浆玉液。”回话的中年人大腹便便,一副受宠若惊的面孔正是本地最出挑的大食商人,此时他的手中正端着一杯冰镇过的朗姆酒。

玻璃器皿此时不算稀奇,每年从意大利热那亚万里迢迢运到澳门去的就不少,南洋这里自然更多,但是如此晶莹剔透毫无杂质,又能做得胎薄似吹弹可破的玻璃杯子实在是没有,而用这样的精致器皿装着的美酒,又笼罩着一层霜雾,光是看上一眼便能让人心旷神怡。

乌尔德的赞叹发自内心,相比起在爪哇行商时的那些‘礼遇’,今日的一番享用的确舒爽,不觉连先前的一些戒心也都一并放下了。乌尔德家中在此地经商数代,也是沙捞越河北数一数二的大商户,每年都要贩上好几船的胡椒去往印度,或者到北大年和当地的大明海商交易,各国风俗享受也算是有些见识。但光这轻巧的金属餐盘也是闻所未闻见所未见,还有那些菜色,好些也是从未听说过的物产。仗着胃口吃喝了一阵,对厅中的一切都有着好奇,这才让略通汉语的乌尔德老爷愿意开口问起心中的疑惑。

刘大悟倒也没有客气,直接普及起乌尔德老爷口中这琼浆玉液的‘典故’来,自然也都是经过包装的故事,毕竟户部还指着这些东西创汇,现代营销学的手段也就敬谢不敏了。

“说起来也不是什么精贵的东西,乃是以甘蔗榨糖后产出的糖蜜发酵而成。只是此物发明有年,国中酿师又精研改良之道,故而才有如今这样的口感,说来容易,中间的门道却是只可意会不可言传,然而却不可多饮。”

乌尔德来了兴趣,忙问:“何以不可多饮。”

“此物虽然入口温醇,却也醉人,故而我国航海行商之人多有以木桶收藏于船上的,一来储藏方便,二来航行海上,水手漂泊在外,念及家中老母,每饮此物便能安然入眠,一解解思乡之情,故而还得了个俗名。”

“正未请教此饮名字。”

“郎母酒。”

【注:甘蔗酿酒的技术虽然在14世纪后就广泛出现在了欧亚大陆,但甘蔗作为旧大陆作物是哥伦布第二次航海后经加纳利群岛传入古巴,而根据学者推测,古巴土著酿造出近代意义的朗姆酒不会早于十七世纪二十年代,而有记载可查的档案是在1650年初代朗姆酒产于巴巴多斯。故而此时朗姆酒尚未出现在航海船员当中,本文采纳了这一观点】


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