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第130章 铺子开张,火爆(两章合一)(1/3)

八月初五,辰时刚过。

铺子的一切都已准备就绪,眼下就等吉时一到,直接开张营业。

不知是哪里得来的消息,说是在店铺开张之前,铺子里是不能有人的,那样会扰了吉时。

也是担心则乱,在准备好铺子里的事情后,李氏立马带着家里的其他人都从铺子里退了出来,几人就站在铺子外面,等吉时到来。

赵玉见了忍不住心里吐槽,他们之前可以在铺子里忙活了好几天呢,真要能误了吉时,早就误干净了。

不过她也能理解她奶这样焦心的心情,毕竟是头一遭,难免会有这样那样的担心。

站在自己铺子旁边,赵玉往外走了两步,扭过头,晃着小脑袋左摇右晃的瞄了周围几眼。

见到周围密密麻麻的铺子,赵玉心里舒了口气,也是不容易,她也终于有机会仔细打量自家店铺周围的情况了。

和前几次来时的情况不同,此时天已经大亮,周围紧闭的铺子也都房门大开,投过熹微的晨光,露出铺子里面的情况。

赵玉瞄了两眼,还能看到有人活动的身影。

顺着巷子往外看,不百米的地方就是长乐县城的主街道,主街道那里来回走动的行人不少,赵玉耳边还能听到传来的店铺商贩的吆喝声。

他们家的店铺位置有些偏,是在紧挨主街道的巷子里面,若是不拐进来,定然发现不了他们家的吃食铺子。

好在他们家为了铺子开张,已经宣传了一段时间,眼下虽距离开张时间还有一会儿,但铺子周围也出现了零星的几个身影,多是都是过来买吃食的。

赵玉怕和这些人撞上,赶紧凑到了铺子里面的一角,打算老老实实等店铺开张。

这时,一段红色的布料垂下来从她眼前闪过。

赵玉抬头,直接看到了他们家铺子正上方挂着的牌匾。

牌匾呈长方形,四周都用了红色的围布将其罩了起来,两角各自垂下一道红红的布线。

刚刚一闪而过的,就是这样一段布线。

虽然对“赵家小吃”这样的店铺名称略有嫌弃,但不得不说,牌匾做的不错。

牌匾是李氏特意花了五吊钱从一位老师傅手里定的,包括罩住牌匾的红布一道,都是老师傅的徒弟今天一早抬过来的。

眼下这块牌匾被高高的挂在铺子前,留意到的众人都看的激情澎湃。

……………

赵善宇歪着头,突然在李氏耳边说了句话。

李氏神色一肃,立马将人都喊到了自己身边,

“距店铺开张还有一刻钟,你们都给我警醒一些儿,之前交代你们的话,可都记下了?”

刘氏和袁氏忙跟着点头,尤其是刘氏,神色激动,面部表情异常亢奋,“娘,你就放心吧,肯定忘不了。”

李氏“嗯”的一声,飞快的瞟了眼刘氏,倒也没说什么。

刘氏说话办事,比袁氏要细致靠谱一些,所以她就被李氏安排了迎客的活。

“娘,我这面也没问题,”袁氏见李氏的目光朝她扫来,赶忙跟着表态。

袁氏虽然嘴笨,但胜在记忆力不错,所以被李氏安排记录店铺里客人点菜记菜的活,让她来沟通厨房和外面。

李氏低头看着赵冬梅为主的几个孩童,嘱咐两句,“你们几个,一人只管一个,不要贪多,省的落下甚么就不美了。”

这也和赵冬梅等几个小人的工作有关,她们都被李氏安排去做了询问客人点菜的服务员。

赵冬梅几人点头明白。

“成了,你们的活,自己记住就好,”李氏摆摆手,让这几人先行散开,跟着,她伸手,伸手拉住赵银燕和赵善宇,三人转身去了旁边角落。

李氏对自己的安排是负责整个店铺的收入,顺便还要管理整个店铺的运行。

那边刘氏等人已经安排好,眼下她最关心的就是厨房这面。

“你们两个,厨房的活,能忙的过来吗?”说着,李氏又看了眼店铺周围聚过来人群,言语之中不免带了些担忧,“今日,不出意外,来的客人定然不少,若是不行的话,我就让刘氏及早腾出手,进去帮你们打打下手。”

李氏不放心厨房,主要是怕今天的活太多,赵善宇一个主力忙不过来。

也是没法子,毕竟做小吃也得靠手艺。

家里的爷们不行,孩子又没有长大,只剩几个妇人,偏偏还有程氏这个怀着孕大肚子的。

李氏这么一通算下来,也是愁的不行,她倒是能做,但她还要管着收账,而剩下可用的只有刘氏和袁氏两个儿媳,可惜袁氏手笨,只有刘氏可用。

但刘氏还是个不怎么着调的。

李氏皱眉,显然是想到了刘氏最近干出来的闹心事,也是让人烦的很。

“我知道你们大嫂缺点不少,但眼下家里雇不了人,只她可用,要不就先凑合凑合,”李氏话语不由软了下来,“等过一阵,不忙了,我在找人替了我的活,这样,也算是个解决办法。”

“娘,眼下铺子里暂时还不用大嫂,”赵善宇对李氏的提议,直接摇头拒绝,“大嫂没有弄过,过来帮忙很可能会将其搞的越来越乱。”

虽然李氏说的有理,但之前得益于刘氏跳的勤的缘故,李氏死死的把着小吃的做法,根本就没让刘氏学。

那刘氏眼下就是帮忙,又能干什么?

“是啊,娘,厨房那边,有我一个人帮忙打下手就行了,”赵银燕看了眼赵善宇,也跟着劝李氏,“咱们先熬过开张,


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