第472章 茶叶上的美食(2/2)

“对啊，庄爷真的是将这次的直播主题贯穿到底呢。”

“别说了，我真的第一次觉得茶叶这东西这么好，我都已经给我老公打电话，让他回来的时候买二斤茶叶了。”

“而且庄爷说的每一道菜，听名字就觉得好鲜啊。”

……

庄秋将调料切好之后，继续对直播间的人说道。

“接下来是这道白毫猴头扣肉的做法，你们瞧好了，要是做好了的话，那扣肉可是一点都不腻，吃的人舌头都要化掉。”

“将白毫乌龙茶叶开水泡开，取茶汤备用;将素火腿、猴头菇分别煎至香味溢出，然后将素火腿排放在碗中央，猴头菇排两旁;将霉干菜洗净、切碎、炒香，加入泡好的茶汤和酱油、糖、姜末，炒至入味，倒入碗中。”