第242章 土豆丝(2/2)
林凡自动将外界的声音屏蔽掉,做饭对于他来说就像是一种艺术一样,需要全身心的投入其中!
只有内心深处真正的没有把做饭当成一种负担,而是一种享受的时候,才能够做出好的美食!
林凡先把那块鸡胸肉拿到了案板上,随后拿刀直接拍了一下,就像拍黄瓜一样!
别看这简简单单一步,却非常重要,要对力量把控的极为到位,这样才能起到提升口感的作用。
随后林凡拿着菜刀开始把鸡胸肉切成小块!
这一步也是非常考究的,鸡胸肉相比于其他的肉非常有韧劲,而每一块颗粒的大小对应人体的牙齿构造,多大的时候咬起来最舒服,口感最好,林凡都考虑得清清楚楚!
状态提示: 第242章 土豆丝
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