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首页 >> 妙味 () >> 第一百八一章 当扣肉对上排骨盏
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第一百八一章 当扣肉对上排骨盏(1/2)

万国安看了苏妙一眼,瞧不起地哼了一声,略带一丝得意。

苏妙虽然没有想到自己的香橙鸭子会输给万国安看起来十分不起眼的香芋鸽肉煲,不过技不如人她也没什么可说的,她还不至于因为输一次就消沉,依旧表情淡定,仿佛没有半点动摇。

回味看了她一眼。

吉庆锣再一次敲响开启了第三局!

第三局苏妙别无他法,必须要使用圣女果作为主材料。算上这一局还要做三道菜,她拿到手的主材料数量不多,主办方很显然想让参赛者用果实类的食材当做菜肴的主料,越往后越是压轴,所以这一轮她必须要把圣女果解决掉。

对面万国安的大徒弟马康正在处理带皮的猪肉,徐泰洗净了梅菜用菜刀切碎,苏妙看他们使用的食材大概猜出了他们是想做梅菜扣肉。

梅菜对圣女果,也不知道谁能赢,不过不管谁能赢,不管她被迫拿到圣女果是幸运还是倒霉,她只能尽自己的全力去做到最好,剩下的就看评委们的味觉是不是站在她这一边了。

她深深地吸了一口气,正在焯排骨的回味听见动静,扭过头看了她一眼,抬起湿漉漉的手,托起她线条秀美的下颏,直视着她黑漆漆的杏眸,声线平板地问:

“要我亲你一口吗?”

正在调面糊的赵河手一抖,筷子啪地落地,溅了一地面糊,老脸飞红,在心里一个劲儿地骂“世风日下,这些小年轻越来越不要脸了!”

苏妙直勾勾地望着表情一本正经的回味,呆了一呆,紧接着耳根子刷地红了,如花似玉的小脸荡漾起来,羞答答地将眼神一闪,啪地拍开回味的手,咬着嘴唇,要笑不笑地嗔道:

“讨厌啦!”

回味却顺势反手握住她的指尖,眸光落在她白皙滑腻的手背上,突然俯下唇,在她曲起来的指节背部浅浅地印下一吻。

苏妙望着他红润的唇落在自己的手部肌肤上,细腻的触感软软的痒痒的,心蓦地一动,耳根子上那一抹嫣红已经蔓延到了双颊,心尖处仿佛有一片羽毛在搔她的痒,她情不自禁地勾起唇角,粲然一笑。

回味望着她笑起来时恍若一朵鲜丽欲滴的花骨朵突然绽放,艳光四射,耀眼动人,唇角微勾,莞尔一笑。

对面万国安那一组人看着他们竟然在气氛这么紧张的赛台上公然调/情,一个个都震惊了,瞠目结舌,眼睛瞪得老大。万国安的老脸又一次绿起来,气愤至极地骂道:

“伤风败俗!不知廉耻!你爹怎么教你的!”

他的声音很大,苏妙这一头已经听见了,回味眸光微寒,比赛输赢自有公论先不说,这老头总是针对他的女人他已经忍耐很久了,打狗还要看主人,这老头子竟然得寸进尺,看人好欺负吗!

哪知苏妙听了却一点不生气,看了万国安一眼,突然双手捏住脸皮吐出舌头冲他做了一个鬼脸,脆声挑衅道:

“臭老头,要你管!你羡慕啊,羡慕也没用,你已经老的没人会喜欢你了!”

“你……你这臭丫头,真是岂有此理!”万国安被气得差点吐血,他一把年纪自尊心又强,被苏妙激怒,差点就要爬过灶台冲过来揍那个死丫头一顿,马康和徐泰慌忙扑过来拦腰抱住!

“师父师父,冷静!冷静!”

“师父,你一定要冷静,千万别冲动啊!”三个徒弟一叠声地劝道。

先前亦觉有点得不好意思的礼仪官也忙过去劝说。

贵宾座上,林嫣看了一眼先前因为台上的那一吻手中折扇刷地收起捏着扇柄的手逐渐发白后来却因为那个鬼脸忍不住笑起来的佟染,恍然大悟地眨了眨眼睛,却听憋了半天的苏婵忽然愤愤地说了句:

“登徒子,竟然占我二姐的便宜!”

林嫣都能听见她把牙齿咬得喀拉拉直响的声音。

评委席上,江妈妈愣了老半天,笑得花枝乱颤:

“他们俩是那种关系?”她在花楼工作,对待男女之事态度很开放。

“他们是未婚夫妻。”夏长摸着胡子说,老脸也有点红,他怎么也没想到素来举止端正的小少爷竟然也会有这么孟浪的时候,简直比大晴天下红雨还要让他吃惊。

吴知州憋了半天,从鼻子里长长地出了一口气:“现在的年轻人,真是一代不如一代!”

赛台上,礼仪官好不容易才把万国安劝好,那一头苏妙已经开始和陈盛一起收拾灯笼似的圣女果,用小刀切开一个盖子,将圣女果内的瓤剜出来。圣女果本身比较小,数量又多,这又是细致活儿,难免会觉得枯燥乏味,陈盛和苏妙却拥有极强的耐心,连续剜了八十个,脸不红气不喘,制作好的圣女果开口的位置几近相同,瓤剜出来后剩余的薄厚度也几乎相同。

回味已经腌好了焯过的排骨,剁碎之后混入蛋清和香葱末拌匀,调入香料搅打成肉馅。赵河也做好了面糊,将面糊放在太阳光直射处,等待面糊发酵。

接着回味和赵河过来帮忙,将搅拌好的肉馅填入剜成空心的圣女果内,盖上切出来的小盖子。

两刻钟后,面糊发酵微酸,倒入少许胡椒粉,大部分圣女果也都填馅完毕,苏妙把填好肉馅的圣女果在面糊里滚一圈,放进漏勺里,隔着漏勺放入已经烧热的油锅中小火慢炸,一直炸到圣女果表皮金黄酥脆后,捞出来控干油。

回味已经用水、酱油、白糖、圣女果肉熬出了鲜艳透亮的酸甜汁。

陈盛从身后的餐具柜子里抱出一


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