第五章 名医立书(2/3)

方姨和陈师傅都是无奈的对视一眼不再说话。

正在几人吃饭期间，一道男人的声音却是传来：“老板在么，这个养生药膳面还有没有？给我来一碗。”

机遇来了，周阳笑着眯了眯眼睛。

“哦，马上来马上来，先生您稍等啊。”方姨惊喜的赶忙放下饭碗走到厨房去煮药膳面，不一会儿就端着一碗热腾腾的面出来，当她走到餐厅时才发现坐在那里的居然是一位相当有气质的头发花白的老者，不由收了收心神，将药膳面端到老者的桌前，笑着说道：“老先生，这就是我店新出的养生药膳面，您慢用啊。”说完就是一脸期待的看着这位有气质的老者，希望这第一碗的药膳面能够得到认可。

老者却是没有立即开动，却是看着站在面前的美丽妇人淡淡的说道：“从来没有听说过一碗面能够价值五十块钱，你能给老夫讲讲它到底哪里值五十元么？”

方姨是一个老实人，也知道这碗面的价值没有那么高，又感受到从这名老者身上传来的威势，不由有些踟蹰。

“怎么？你是这所谓的药膳面的制作者难道不知道它的价值在哪里吗。”老者说道。

“这…”方姨都快急的哭了。

“老爷子，我们方老板今天身子有些不舒服，不如让小子给您讲讲吧。”周阳的解围让正不知道该如何跟老者开口的方姨松了口气。

“哦？也好，你小子就给我讲一讲，如果不能让我信服的话今天我就拆了你的这面馆的招牌，省的坑了别人。”老者说道。

好个霸道的老头子。周阳心里骂道，他走过来说道：“方姨，你先到后面休息吧，这里交给我就好了。”

方姨点了点头走进厨房将这里交给周阳。

周阳看着面前气质非凡的白发老者也不谦虚，坐到老者的对面笑着说道：“老爷子想知道些什么呢？”

对面老者一双老眼盯着面前这个看起来有些吊儿郎当的少年说道：“小伙子，你就给我讲讲你这药膳里的这八大药材的功效作用，又是如何能够养生健体了？”

周阳笑了笑，信手拈来的说道：“人参，五加科，用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健。”

“这些老夫相信有点常识的人都会知道，可是你可知道这人参为什么会称为药材中的黄金么？”老者有意的刁难周阳。

“这如何不知？人参根部所含皂苷是其有效成分，而其中当属长白山的人参所含最为丰富，价格当属不菲。我们面馆虽然没有取得长白山人参，但是也是选取了宁城上好的人参将其根部皂苷细磨成粉作为一味添加入这药膳面之中相信其养生功效不弱于长白山之物。”周阳看着老者笑着说道。

“恩，不错，人参之所以为贵乃是看其根部皂苷所含量，那你就再给我说说这杜仲又是所为何物？”老者用手指轻扣着桌子问道。

“杜仲，植物科，。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，yīn_náng湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。”周阳双手抱胸不假思索的说道。

“小子懂得不少，居然还懂得《神农本草经》？”老者看着周阳居然没有一丝思考便将药材的纲目作用说出来不由稍显惊奇的说道。

“小子别无爱好，从小酷爱医学，平时闲暇时也看了些医学著作。”周阳笑道。

“哦？那你给我说说你小小年纪又是看了什么医学著作了？”老者此时已经觉得眼前的小子有些不同寻常了，当下不由好奇的问道。

“前有《皇帝内经》，又譬如张仲景的《伤寒杂病论》及《金匮要略》，再又有类如东汉著名学者皇甫谧的《针灸甲乙经》；西晋医学家王叔和的《脉经》；东晋丹学家葛洪的《抱朴子》；隋代医学家巢元方的《诸病源候论》。再有如……”

老者听着眼前的小伙子将这些华夏古往今来的医学著作娓娓道来不由越发的惊奇，说道：“这些书，你都看过了？”

周阳颇是遗憾的说道：：“华夏医学博大精深，至今为止小子所读医书也不过直到明朝而已，实在惭愧。”

老者震惊的看着周阳，正欲还要开口不料周阳却是打断了他。

“老爷子，再不趁热吃了这碗药膳面，它的药效可是会大打折扣的哦？”周阳看着惊讶的看着自己的老者笑着说道。

老者点了点头，吃了一口面随之又喝了一口汤，不由抬头惊奇道：“怎么一点药材的膻味都没有？你是怎么做到的？”

“菊花。”周阳指着面说道。

“对啊，菊花虽为花科，但同属药材，经沸水煮后散之香味，不过小子，应该并没有那么简单吧。”老者又是喝了一口汤说道。

“老爷子一看就是懂医之人，没错，这些药材在各地的药店都随处可见，但是药材本身并不可贵，贵在这碗汤中的所有药材的重量配比以及烹煮时间和火候的拿捏。”

老者惊奇于这美味的药膳面，更是被眼前小子丰富的医学知识所震撼。当下不再怀疑刁难周阳，三下五除二地便将一整碗面连面带汤的吃完。

老者吃完后满意的看着周阳说道：“小子你叫什么名字？”