第132章 颠勺少年（求推荐！）(1/1)

： 所有人都把目光投向了7号台，眼里透着不解和惊讶：这个年轻人到底是如何做到的？

墨非神情专注，浑然不将外界的一切放在心上，继续忙着手里的活计。> 李清华叹道：“这小子，总会给人以出其不意的惊喜！”

电视机前，余小鱼所在的一班陷入疯狂，几乎每个人都尖叫起来，脸色涨的通红，全力墨非的表现而鼓掌、呐喊。

章敏凑到余小鱼身边说：“大姐头，墨大师太厉害了，他就是我章敏的偶像！唯一的偶像！”

余小鱼瞥了她一眼，“先把哈喇子擦干净……”

苏牧歌身边多了位嘉宾，她赶紧请教：“严师，刚才那一幕您看到了吗？7号台的另一位选手，用一颗土豆切出了一根超长的土豆丝……简直太神奇了！你如何评价他的表现？”

严翠山比较镇定，他轻轻点头说：“嗯，我看到了，非常震惊，没想到墨非还有这手绝活。”

“墨非？严师，您认识他吗？”苏牧歌又问。

“没错，前几天被人推荐是我这几天来的一场梦幻之旅……”

轰……

听到严翠山的话，场下响作一片。

严翠山是沧海市久负盛名的美食家、文化名人，他居然毫不吝啬地夸奖一位年轻人，看来这个人不是背景深厚，就是厨艺了得，可是他明明才一级呀。>

有人在场上嚷了起来，周围的人都向墨非看去。

倒入土豆丝，热油烹火，翻滚了几下，放入调料，几分钟的功夫，墨非就将土豆丝出锅了。

“好快呀，难道炒熟了吗？”

“土豆丝居然还没有断，神啦！”

“看！他又在干什么？”

墨非刷出锅来，点了几滴油，烧热后又放入了几根葱丝、蒜片、辣椒丝，煸出味来，放入糖、香醋、生抽，一勺水，烧开后滤出葱丝、蒜片、辣椒丝，趁热浇在土豆丝上……

一阵热气腾腾而起，香味也随着飘了出去。

董前程看得目瞪口呆，酸辣土豆丝居然还有二次浇汁的做法，还是头一回听说。

“我的酸辣土豆丝做好了，请评审品尝。”墨非端到评审桌前。

盘中点缀了几根红甜椒丝、干辣椒丝，几颗水灵灵的葱花，颜色搭配的赏心悦目。沾着调汁的土豆丝，色泽明亮，味道浓郁，正窝在盘子里，摆成了一个旋形。

这造型，这味道，可谓别出心裁，独具匠心。

一位评审舔了舔嘴唇，拿起筷子，夹住一根土豆丝。谁知他抻了很长，土豆丝中间依然没有断来，还很有韧性，他不得不站起来，高高挑起筷子。

“快，帮我夹断！”他寻求另一位评审的帮忙。

弄断了土豆丝，他像吃面条一样，吸溜吸溜吸进嘴里。

土豆丝入口，带着一股爽脆的口感，酸味和辣味相辅相成，两者达成了默契地和谐。

细细品味，花椒的麻香，小葱的清香，蒜的焦香，都缓缓融合到酸与辣中，再配合土豆丝本身的味道，让人胃口大开。

特别是二次浇汁后，原本有些干的土豆丝上，充满了汁液，吃到嘴里，爽滑带劲，与刚才董前程的那份土豆丝相比，这一份是更高层次的口感和滋味。

“哇，好过瘾呀！”他心里在不停地赞叹，

不知不觉咽进肚里，又要去夹，筷子伸到一半停住了，他看到身边的评审正看着他。于是笑了笑说，“口感不错，你也趁热赶紧尝尝。”

两人你一筷子我一筷子，一盘土豆丝被吃的七七八八，周围的观众看愣了，心想这俩评审是不是没有吃早饭就来了。

“呃……”

巡场裁判走过来，看到这一幕都惊住了，他敲了敲桌子，有些严厉地说：“二位，注意影响，还不快给选手打分！”

两个评审这才醒过神来，脸色一红，商议了几句话，刷刷写了一个分数。

99.5分！

本来董前程的95分已经很高了，在墨非切出超长土豆丝之前，他有九成的自信能晋级下一轮，看到墨非切出土豆丝之后，他心里仍有六成的希望。

可是，当他看到评审的贪吃的样子时，就已知道败局已定，> 这时，大家的目光又被另一场比赛吸引了——

电视转播镜头切向了38号台，一个十七八岁的少年，手中抡着大铁锅，正在做> 只见他熟练地用勺子一滑，十分潇洒的把收好汁的海参倒入盘里。

盘子早已装饰好，一圈切好的嫩黄瓜片，两颗圣女果对切成四瓣，摆出了花一样的图案。他准确地把> 严翠山连连摇头，“了不得！小小年纪不但是职业二级，还练就这样的本事，先不说味道如何，但就颠勺的功夫，没有七八年的苦练，达不到这样的水平。”

“严师！你快看评审！”苏牧歌惊叫起来。

严翠山连忙向评审看去，只见负责那一片的两个评审，旁如无人地大口小口吃起来，边吃还边啧啧称赞。

奇了！

不过是场资格赛，就冒出了两位让评审失仪的选手，这让所有人心里不禁期待起来。

有人议论着：如果他们俩最后对决，究竟会是个什么结果呢

顶级美食专修学院的校长朱挺听到，笑呵呵地看着少年，自言自语：“来自厨霸学校的精英贺亚伦，终究要胜人一筹的……”