第三十八章：记录重要时刻（求收藏，推荐）(2/2)

“叶先生，他哪里来的内在美。这张照片拍摄的很好了，已经给他的长相加分很多。”

“嚯，你这个混蛋……也在？”埃里克听到声音转过头：“刚才怎么没有看到你。”

“我是普通会员，刚才在山上看着……”

通过画廊，进入古堡。叶默继续介绍，古堡是中空设计，中间是榨汁工厂、灌瓶工厂和酒窖入口。

今天的人太多了，参观酒窖不太合适。

叶默也讲解了：“大家对酒窖感兴趣的可以分批进去。三年的地下酒窖，正是培育有益青霉菌的重要时刻……”

有益青霉菌这个东西不需要太多讲解。加入酒庄会员的人，一般来说都是葡萄酒爱好者。

有句话说的，不是所有牛奶都叫特仑苏，也不是所有酒窖都能长出青霉菌。

青霉菌确实不好看，但却是衡量一个酒窖是否优秀的重要考量。酒窖需要一个湿润的环境，只有足够湿度的酒窖才能长出霉菌，而霉菌又分为有益和无益。有益的绿色霉菌在酒窖里滋生起到两个主要作用，净化环境和空气，也能很好的检测酒窖是否出了问题。